Под руководством В. Ю. Островского было создано не только анестезиолого-реанимационное отделение МОНИКИ, но и анестезиолого-реанимационная служба Московской области, которая сегодня насчитывает более 80 анестезиолого-реанимационных отделений.

Как специалист и ученый В. Ю. Островский сформировался в Институте патологии кровообращения Минздрава РСФСР в Новосибирске. Ученик Евгения Николаевича Мешалкина, занимавшийся кардиоанестезиологией и защитивший в 1962 году кандидатскую диссертацию, В. Ю. Островский начал работу в МОНИКИ в 1963 г. вместе с д.м.н. Вячеславом Ивановичем Францевым, создавшим в институте отделение сердечно-сосудистой хирургии.

Под руководством В.Ю. Островского разрабатывались проблемы анестезиологического обеспечения операций при врожденных пороках сердца у детей раннего возраста, ставшие темой его докторской диссертации, успешно защищенной в 1970 г. В период с 1964 по 1972 годы в МОНИКИ было прооперировано 2248 детей с врожденными пороками сердца.